Kako se tržište u potpunosti oporavlja nakon Nove godine, mnogi vlasnici preduzeća za proizvodnju smrznute hrane planiraju proširiti svoje proizvodne kapacitete kako bi zadovoljili sve-rastuću potražnju tržišta. Međutim, u praktičnim operacijama, problemi kao što su ograničeni fabrički prostor, niska efikasnost proizvodnje postojeće opreme i visoke stope dehidracije proizvoda često postaju "kamen spoticanja" koji ograničava razvoj preduzeća. Rješavanje ovih ključnih bolnih tačaka, dvostruki spiralni zamrzivač koji je lansirao CBFI (Guangzhou Icesource Refrigeration Equipment Co., Ltd.), sa svojom izvanrednom iskorištenošću prostora, stabilnim operativnim performansama i fleksibilnim kapacitetom preuzimanja kapaciteta (1-10 tona/sat), postaje vrlo{{7}efikasnost brzog gledanja (Qui-eficiency) rješenje u industriji.
Ultimativno korištenje vertikalnog prostora: postizanje velikog kapaciteta na malim lokacijama
U prehrambenoj industriji, fabrička površina je često fiksni i skupi resurs. Iako tradicionalni tunelski- brzi zamrzivači imaju razvijenu tehnologiju, njihov horizontalni otisak je ogroman. Za fabrike sa ograničenim prostorom, jednostavno slaganje opreme ne može da reši osnovni problem. CBFI dvostruki spiralni zamrzivač ima naprednu vertikalnu spiralnu transportnu strukturu, koja transformiše put zamrzavanja proizvoda od horizontalnog proširenja do vertikalnog penjanja kroz dva međusobno povezana spiralna tornja.
Ovaj dizajn ne samo da uvelike štedi prostor, već i omogućava preduzećima da značajno povećaju kapacitet zamrzavanja povećanjem broja spiralnih slojeva unutar iste fabričke oblasti. Bilo da se radi o prikladnom rasporedu ulaza i izlaza na istoj visini ili različitoj visini ulaza i izlaza dizajniranih prema zahtjevima procesa, dvostruka spiralna struktura pokazuje izuzetno visoku prilagodljivost mjesta. Za one vlasnike koji se nadaju da će udvostručiti svoje proizvodne kapacitete bez proširenja tvornice, ovo je nesumnjivo najbolji izbor za optimizaciju rasporeda proizvodnje.
Naučna organizacija protoka vazduha: Osiguravanje vrhunskog kvaliteta za svaki proizvod
Kvaliteta smrznute hrane u velikoj mjeri ovisi o brzini i ujednačenosti zamrzavanja. Ako je organizacija protoka zraka nerazumna, lako je uzrokovati nejednako glazuru na površini proizvoda, nepotpuno unutrašnje zamrzavanje, pa čak i ozbiljnu dehidraciju, što utiče na okus i komercijalnu vrijednost. CBFI se osvrnuo na koncepte dizajna protoka zraka vodećih svjetskih proizvođača IQF-a i opremio zamrzivač sa dvostrukom spiralom sa visoko{2}}efikasnim horizontalnim/vertikalnim sistemom miješanog protoka zraka.
Zahvaljujući precizno izračunatom rasporedu vazdušnih kanala, nisko{0}}hladni vazduh može ravnomerno da prodre u proizvode na svakom sloju mrežaste trake, postižući brzu izmenu toplote od 360 stepeni bez mrtvih uglova. Ovaj dizajn ne samo da skraćuje vrijeme zamrzavanja, već i efikasno zaključava vlagu unutar proizvoda, smanjujući stopu dehidracije na minimum. Bilo da se radi o delikatnim morskim plodovima, finim pecivima ili velikim komadima mesnih proizvoda, oni mogu proći kroz zonu kristalizacije vlage u vrlo kratkom vremenu, zadržavajući originalnu ukusnost i teksturu.
Dvostruka garancija higijene i trajnosti: proces proizvodnje u skladu s međunarodnim standardima
Sigurnost hrane je spas za preduzeće. Na početku svog dizajna, CBFI dvostruki spiralni zamrzivač je striktno slijedio međunarodne standarde higijene hrane i usvojio je potpuno-zavarenu strukturu od nehrđajućeg čelika. Unutar opreme nema higijenskih ćorsokaka, a sve komponente koje su u kontaktu sa proizvodom su napravljene od materijala -za hranu, što značajno smanjuje rizik od razvoja bakterija.
Kako bismo osigurali stabilan rad opreme u teškim okruženjima niskih-temperatura tokom dužeg vremena, odabrali smo visoko-kvalitetne pogonske sisteme i nisku-mrežastu traku otpornu na temperaturu.
• Inteligentni kontrolni sistem: Opremljen PLC interfejsom na dodir, operateri mogu pratiti temperaturu smrzavanja, brzinu mreže i radni status opreme u realnom-vremenu, postižući inteligentno upravljanje na jednom-
•Visoka-Tehnologija odmrzavanja: Opcioni ADF sistem automatskog odmrzavanja može efikasno produžiti kontinuirano vrijeme proizvodnje, smanjiti zastoje radi održavanja i osigurati da proizvodna linija može raditi punim kapacitetom i stabilno raditi tokom perioda vrhunca nakon Nove godine.
Fleksibilni kapaciteti: prilagođena rješenja od 1 tone do 10 tona
Obim proizvodnje i karakteristike proizvoda svakog preduzeća su različite. CBFI ne samo da obezbjeđuje standardiziranu opremu, već je također posvećen pružanju prilagođenih-rješenja za brzo-zamrzavanje za klijente. Naš dvostruki spiralni zamrzivač ima širok raspon pokrivanja kapaciteta i lako može podmiriti proizvodne potrebe od 1 tone do 10 tona na sat.
| Polje aplikacije | Tipični proizvodi | Osnovne prednosti |
| Peciva | Knedle, lepinje, pareni hljeb, ručno{0}}isecane palačinke | Brzo oblikovanje, sprečavanje adhezije, održavanje integriteta kože |
| Meso i perad | Pripremljeni ražnjići od mesa, pileći nuggets, mesne pljeskavice | Zaključavanje mesnog soka, smanjenje gubitka, poboljšanje prinosa |
| Seafood | Škampi, riblji fileti, kapice | Ultra-brzo zamrzavanje, inhibiranje rasta bakterija, održavanje čvrstog mesa |
| Pripremljena jela | Kompleti za jelo,{0}}polugotova jela | Kompatibilan sa više oblika pakovanja, osiguravajući kvalitet izvora hladnog lanca |
Zaključak: Partner sa CBFI, zajedno stvorite novi sjaj u industriji smrznute hrane
Period nakon Nove godine je ključno vrijeme za preduzeća da iskoriste tržišne prilike. Odabir CBFI zamrzivača sa dvostrukom spiralom znači da ste odabrali stabilnog, efikasnog i{1}}proizvodnog partnera koji štedi prostor. Ne samo da pružamo vrhunsku hardversku opremu-već i pružamo usluge cijelog-životnog ciklusa od dizajna rješenja, instalacije i otklanjanja grešaka do-održavanja nakon prodaje.
Kontaktirajte CBFI Icesource Refrigeration i dopustite nam da pomognemo vašem proizvodnom kapacitetu da skoči i krene sa "ubrzanjem" u stazi smrznute hrane!
Popularni tagovi: cbfi dvostruki spiralni zamrzivač, otvara novo poglavlje visokog-rasta efikasnosti za preduzeća za zamrznutu hranu, Kina, proizvođač, tvornica, cijena, kupovina
