enquiries@icemakerchina.com    +8618026219032
Cont

Imate li pitanja?

+8618026219032

CBFI® industrijski IQF sistem brzog zamrzavanja tunela

CBFI® industrijski IQF sistem brzog zamrzavanja tunela

CBFI® Industrial IQF Tunnel Quick Freezer je elitno, linearno-rješenje za zamrzavanje sa protokom, dizajnirano za moderna preduzeća za preradu hrane koja zahtijevaju veliki-protočni protok, apsolutnu higijensku usklađenost i očuvanje vrhunskog kvaliteta proizvoda. Radeći u rasponu visokog-opseg kapaciteta od 300 do 300 kg/util, unaprijed, ovaj sistem unaprijed, utildih2 Tehnologija brzog zamrzavanja (IQF). Snižavanjem temperature jezgre proizvoda na -18 stepeni ili ispod u minutama, brzo prolazi kroz maksimalnu zonu formiranja kristala leda (-1 stepen do -5 stepeni). Ovaj ultrabrzi proces osigurava da vlaga formira sićušne mikrokristale, a ne krhotine koje pucaju na ćelije, uspješno sprječavajući krvarenje vlage tokom odmrzavanja, štiteći osjetljive ćelijske strukture i zadržavajući težinu, originalni okus i boju.
Pošaljite upit

Uvod u proizvod

Osnovne prednosti inženjeringa i performansi

Vrhunski{0}}sistem izolacije visokog pritiska

Toplinski{0}}izolacioni prostor za skladištenje je napravljen od vrhunskih sendvič panela od nerđajućeg čelika (PU) od nerđajućeg čelika sa dvostrukom površinom. Unutrašnje kruto jezgro je ispunjeno i zapjenjeno uvezenom mašinom za pjenjenje pod visokim-pritiskom pod ekstremnim pritiskom, obezbjeđujući ujednačenu gustinu, eliminišući hladne mostove i drastično smanjujući toplotno curenje radi optimizacije energetske efikasnosti.

 

Teški{0}}mjenjač i beskonačna regulacija

Transporter proizvoda koristi mrežasti remen za prijenos izrađen od premium proizvodaopružna žica od nerđajućeg čelika za hranu-304ili otporan na-habanjePOM, pružajući besprijekorno glatku površinu i produženi industrijski vijek trajanja. Pokrenut uvezenim frekventnim pretvaračem visokih{1}}performansi, sistem pruža preciznu beskonačnu regulaciju brzine za lako prilagođavanje različitim ciklusima zamrzavanja proizvoda.

Smart Control & Automated CIP Hygiene

Sistem karakteriše intuitivan304 PLC touchscreen upravljačka kutija od nehrđajućeg čelikasa unaprijed postavljenim profilima proizvoda i-praćenjem sigurnosne petlje u stvarnom vremenu. Kako bi se osigurali strogi FDA i međunarodni sanitarni propisi za hranu, tunel je integriran sa automatiziranom mrežom za čišćenje s više-uglova-Na-mjesto (CIP) za unutrašnje pranje bez napora.

📊 Tehnički parametri

Tehnički parametar Stavka Specifikacije sistema i inženjerske konfiguracije
Struktura opreme Kontinuirani industrijski tunel za brzo zamrzavanje
Kapacitet proizvodnje 300 ~ 2.000 kg/h
Mrežasta širina pojasa 1.500 ~ 4.000 mm
Opcije materijala za mrežasti pojas Nerđajući čelik -SUS304 / POM
Strukturna dužina kraja uvlačenja 1.500 mm
Konstruktivna dužina ispusnog kraja 1.000 mm
Tip kontrolnog interfejsa PLC konzola s ekranom osjetljivim na dodir (SUS304 kućište)
Prilagodljivost rashladnog sredstva Freon/amonijak ($NH_3$)/ugljični dioksid ($CO_2$)
Arhitektura isparivača Aluminijske cijevi ili cijevi od nehrđajućeg čelika sa rebrima od legure aluminija/Al-Mg
Integracija metode odmrzavanja Ispiranje vodom pod visokim-pritiskom / Odmrzavanje vrućim zrakom
Kontrola vremena zamrzavanja/hlađenja Podesiva frekvencija preko uvoznog beskonačnog pretvarača
Sistem sanitacije i čišćenja Ugrađeno- čišćenje mrežaste trake / automatska CIP mreža

Primarna polja primjene

Naši industrijski tunelski zamrzivači optimizirani su za obradu nezavisnih, labavih ili linearnih-protočnih prehrambenih proizvoda:

Prerada vodenih i morskih plodova:Idealno za pojedinačno brzo zamrzavanje cijelih škampa, oguljenih kozica, kapica, ribljih fileta i logistike morskih plodova.

Industrija peradi i mesa:Savršeno za rukovanje mesom narezanim na kockice, pilećim grumenima, svinjskim dijelovima i malim mesnim pljeskavicama bez degradacije strukture.

Izvoz voća i povrća:Visoko efikasan za osjetljive namirnice kao što su bobičasto voće, jagode, mango narezan na kockice, zrna kukuruza slatkog, grašak i narezane gljive.

Gotova hrana i pekare:Odlična sinhronizacija sa automatskim linijama za smrznute knedle, proljetne rolnice, peciva i unaprijed{0}}kuvana jela.

Integracija linija po sistemu ključ u ruke i globalna logistika

Guangzhou CBFI pruža potpune-do-inženjerske rasporede za vaš procesni pod. IQF tunelski zamrzivač se može neprimjetno integrirati sa automatiziranim vibrirajućim dodavačima, uzvodnim linijama za sortiranje, nizvodnim više-sistemima za vaganje i vertikalno pakiranje u vreće, te specijalizovanim više-kompresorskim vijčanim/klipnim regalima za hlađenje (Bitzer ili Hanbell).

Sve teške konstrukcije su zatvorene u drvene sanduke{0}}ojačane za more ili učvršćene na teškim industrijskim čeličnim nosačima umotanim u više-slojne folije za zaštitu od vlage-. Naš hardver podržavamo globalnom mrežom viših instalaterskih inženjera za upravljanje kompletnom-montažom konstrukcije na licu mjesta, kalibracijom cjevovoda i operativnom obukom.

Popularni tagovi: CBFI® Industrial IQF Tunnel Quick Freezer System, Kina, proizvođač, fabrika, cena, kupi

Pošaljite upit

(0/10)

clearall