Inteligentni sistem za skladištenje namenjen za klanje velikih razmera
--Rešenje za očuvanje hladnog lanca celog procesa za klaničku industriju
Tablica poređenja osnovnih parametara
(Zasnovano na testu scenarija tipične klaoničke obrade 2000 stoke dnevno)
| Kategorija parametra | Core Indicator |
| Efikasan kapacitet skladištenja | Kapacitet pojedinačnog skladišta od 8000-20000m³ (izračunato na osnovu visine poda od 6 metara), podržava modularno kombinovano proširenje do 50000m³ |
| Raspon kontrole temperature | Dizajn dvostruke temperaturne zone: -25 stepeni do -18 stepeni (zamrzivač)/0 stepeni do 4 stepena (sveže skladištenje), precizna kontrola od ± 0,5 stepeni |
| Efikasnost hlađenja | Od sobne temperature do -25 stepeni Manje ili jednako 8 sati, temperaturni gradijent unutar skladišta je manji od 1,2 stepena (industrijski standard zahteva gradijent manji ili jednak 3 stepena) |
| Performanse potrošnje energije | Dnevna potrošnja energije po toni skladištenog mesa je 0,45kWh (20% niže od industrijskog prosjeka), podržavajući daljnju uštedu energije kroz sisteme povrata otpadne topline |
| Higijenski certifikat | HACCP, ISO 22000 sertifikat sistema bezbednosti hrane, prošao USDA/EU CE certifikaciju opreme za higijenu |
| Seizmički stepen | Seizmički dizajn od 8 stupnjeva, prošao test opterećenja zgrade GB50009-2012 |
| Troškovi održavanja | Stopa automatske dijagnoze grešaka sistema je 98%, godišnji troškovi održavanja manji od 3% ukupne vrijednosti opreme |
Scenariji prilagođavanja: sortiranje mesa i područje rezanja, privremeno skladištenje prije transporta u hladni lanac, skladištenje međuproizvoda u preradi peradi, prethodno hlađenje segmentiranog mesa i drugi scenariji punog lanca
Tehnička arhitektura i inovacije
1. Proboj jezgra u sistemu hlađenja
· Multi split paralelna tehnologija: 4 nezavisne modularne kompresorske jedinice, podržavaju rezervno prebacivanje neispravnih jedinica, smanjujući punjenje rashladnog sredstva za 18% (standard pasoša prihvatljiv za životnu sredinu).
· Dizajn hladnog i toplog balansa koristi pločaste izmjenjivače topline za povrat topline kondenzacije za sistem za predtretman tople vode, povećavajući sveobuhvatnu stopu iskorištenja energije na 85%.
2. Strukturne i materijalne inovacije
· Montažna poliuretanska kompozitna ploča sa unutrašnjim zidom za hranu (debljina 150 mm) i oblogom od nerđajućeg čelika, sa glatkom površinom i bez mrtvih uglova, podržava CIP online čišćenje.
· Seizmička i kompresivna konstrukcija čelične konstrukcije skladišnog tijela testirana je BIM simulacijom 100000 puta vibracije, sa nosivošću od 5000 kg/m² (ispunjavanje zahtjeva za teške{2}} police).
3. Digitalna platforma za upravljanje
· Potpuna sljedivost hladnog lanca: Integrirani snimač temperature+blokchain tehnologija za generiranje elektronskih regulatornih zapisa koji su u skladu sa FDA 21 CFR, dio 11 standardima.
· Kontrolna tabla za analizu energetske efikasnosti: praćenje u realnom vremenu 12 indikatora uključujući opterećenje kompresora, debljinu sloja smrzavanja, curenje rashladnog sredstva, itd., sa automatskim aktiviranjem upozorenja za abnormalne pragove.
često postavljana pitanja
P1: Koji su zahtjevi za izgradnju hladnjača na postojećim klaonicama?
O: Može se prilagoditi renoviranju starih fabrika ili izgradnji novih skladišta, koji zahtevaju nosivost zemlje veću ili jednaku 6000 kg/m² i kapacitet unapred ugrađenog kabla veći od ili jednak 3 × 120 mm²+PE linija. Osigurajte besplatnu-pregled lokacije i dizajn plana renoviranja.
P2: Kako osigurati različite zahtjeve za temperaturom i vlažnošću za različite vrste skladištenja mesa?
O: U skladištu postoji 12 nezavisnih temperaturnih zona, koje se kontrolišu električnim vetrobranima i senzorima vlažnosti, i podržavaju podešavanje različitih parametara prema sloju police.
P3: Kako osigurati sigurnost rada osoblja nakon nabavke?
O: Standardno osvjetljenje{0}}otporno na eksploziju, alarmni sistem za nizak nivo kiseonika (automatska ventilacija počinje kada je koncentracija kiseonika manja od 19%) i obezbjeđuju kurseve obuke o sigurnosti rada u hladnjači.
