Stroj za brzo zamrzavanje

Brzi zamrzivač sa hladnom pločom/brzo zamrzivač sa prednjim hladom. Brzo zamrzivač na ultra niskim temperaturama se uglavnom koristi za brzo hlađenje i zamrzavanje hrane i može brzo zaključati hranjive sastojke. Održavanje svježine i kvaliteta hrane ima značajan učinak. U poređenju sa konvencionalnim hladnim...

Pošaljite upit

Glavne karakteristike:

Potpuno sanitarno okruženje za zamrzavanje

1 Prema HACCP konceptu sanitarne sigurnosti, unutrašnjost je dizajnirana za jednostavno čišćenje i održavanje, potpuno u skladu sa sanitarnim zahtjevima hrane.

2 Unutrašnje tijelo i mrežasti pojas izrađeni su od nehrđajućeg čelika SUS304.

3 Sa hidrofilnim filmom, rebra izmjenjivača topline mogu se izbjeći od štetnog praha glinice.

4 Svi kotači, okretna glavčina i vodilica izrađeni su od sanitarnog polietilena ultra visoke molekularne težine

Spiralni zamrzivač je uređaj za brzo zamrzavanje koji štedi energiju sa kompaktnim kolektorom, širokim spektrom primjene, malim zauzetim prostorom
i veliki kapacitet zamrzavanja. naširoko se koristi jel brzo zamrzavanje ako se pripremaju plodovi mora, peciva, mesne prerađevine, mliječni proizvodi
hrana. Zamrzivač se može dizajnirati i izraditi prema potrebama kupca. Kapacitet zamrzavanja može biti 100kg/h-3000kg/h.

Glavna komponenta:
1. Transportna traka od nehrđajućeg čelika:
Transportna traka je izrađena od nerđajućeg čelika za hranu. Površina pojasa je ravna i uredna. Na obje strane pojasa nalaze se pregrade koje mogu spriječiti spuštanje proizvoda.
2.Izolacioni paneli:
PUF sendvič paneli, debljine 150mm sa gustinom 42kg/m3, obostrano laminirani inox limom.
3. Vrata:
Opremljen dvostrukim zaptivkama i sistemom grijanja okvira
4. Unutrašnja struktura:
Bubanj je dizajniran u kaveznoj strukturi, a komponente na kojima se dodiruju pokretnom trakom su u obliku luka. Stubnu šipku bubnja smo umetnuli UHMW-PE (polietilen ultra visoke molekularne težine) materijalima koji imaju dobru otpornost na habanje.
5. Uređaj za vožnju:
Reduktor brzine plus regulator promjenjive brzine
6. Isparivač i ventilator:
I rebra i cijevi su izrađene od legure aluminija. Okvirna konstrukcija isparivača je izrađena od nerđajućeg čelika za hranu. Vazdušna kutija aksijalnog ventilatora je napravljena od nerđajućeg čelika za hranu, dok su lopatice ventilatora od legure aluminijuma.
7. Uređaj za zatezanje pojasa:
Mi usvajamo plivajuću osovinsku težinu kao uređaj za zatezanje remena. Stepen zatezanja transportne trake može se podesiti.
8. Prorez za vodu (ploča za vodu) i dizajn drenaže:
Prorez za vodu će biti instaliran na vrhu podnih ploča. Izrađen je od nerđajućeg čelika za hranu. Otvor za vodu ima odgovarajući nagib kako bi se olakšalo ispuštanje vode i izbjeglo prodiranje vode od odmrzavanja u podne ploče.
9. Ulazni i izlazni uređaj:
I ulazni i izlazni uređaj izrađeni su od nerđajućeg čelika za hranu.
10.Kontrolna tabla:
Mi usvajamo Schneider ili Siemens električne komponente.

Popularni tagovi: mašina za brzo zamrzavanje brzo zamrzivač, Kina, proizvođač, tvornica, cijena, kupiti